هفته های فناوری سلامت توسط مرکز تحقیقات تغذیه و سلامت نامگذاری و برگزار می شود
مرکز تحقیقات تغذیه و سلامت با هدف تقویت ارتباط میان پژوهش، فناوری و صنعت و در راستای پاسخ گویی به نیازها و چالش های واقعی حوزه تولید، اقدام به نامگذاری و برگزاری سلسله برنامه هایی با عنوان «هفته های فناوری سلامت» کرده است.
این برنامه ها به صورت سه شنبه های فناوری سلامت برگزار می شود و بستری برای گفت و گو و تعامل میان پژوهشگران، فناوران، مدیران و کارشناسان صنایع، شرکت های تولیدی و فعالان حوزه سلامت فراهم می کند.
هدف اصلی از برگزاری هفته های فناوری سلامت، ایجاد مسیری موثر برای تبدیل ظرفیت های علمی و پژوهشی به راهکارهای کاربردی و قابل استفاده در صنعت و پاسخ به مسائل واقعی بخش تولید است.
در این رویدادها تلاش می شود مسائل و نیازهای فناورانه صنعت شناسایی و با بهره گیری از ظرفیت های علمی، پژوهشی و فناورانه، زمینه برای ارائه راهکارهای عملیاتی، توسعه فناوری و شکل گیری همکاری های مشترک فراهم شود.
محورهای اصلی هفته های فناوری سلامت عبارت اند از:
- رفع مشکلات تولید: شناسایی چالش های واقعی واحدهای تولیدی و بررسی راهکارهای علمی و فناورانه برای رفع آن ها.
- نوآوری و توسعه فناوری: معرفی ایده ها، فناوری ها و راهکارهای نوآورانه با قابلیت کاربرد و توسعه در حوزه سلامت و صنایع غذایی.
- ارتباط با صنعت: ایجاد ارتباط مستقیم میان پژوهشگران و مجموعه های صنعتی با هدف تعریف پروژه های مشترک و پاسخ به نیازهای فناورانه.
- توسعه محصولات سلامت محور: حمایت از مسیر تبدیل دانش و ایده های پژوهشی به محصول، فرایند و خدمات قابل ارائه به جامعه و بازار.
یکی از رویکردهای مهم این برنامه، توجه ویژه به صنایع غذایی و زنجیره تولید محصولات سلامت محور است. صنعت غذا به عنوان یکی از بخش های مهم در تامین سلامت و امنیت غذایی جامعه، با مسائل و نیازهای متنوعی در زمینه کیفیت، فراوری، تولید، نوآوری، توسعه محصول و افزایش بهره وری مواجه است که می تواند زمینه ای مناسب برای همکاری میان صنعت و مراکز پژوهشی فراهم کند.
مرکز تحقیقات تغذیه و سلامت در قالب هفته های فناوری سلامت تلاش دارد فاصله میان «مسئله صنعت» و «توان پژوهش» را کاهش داده و زمینه ای برای شکل گیری همکاری های هدفمند، پروژه های مشترک و استفاده عملی از ظرفیت های علمی و فناورانه ایجاد کند.
در این مسیر، صاحبان صنایع و مجموعه های تولیدی می توانند مسائل، چالش ها و نیازهای فناورانه خود را مطرح کرده و از ظرفیت تخصصی پژوهشگران و متخصصان مرکز برای بررسی و ارائه راهکارهای علمی و کاربردی بهره مند شوند.
هفته های فناوری سلامت؛ سه شنبه ها، فرصتی برای پیوند مسئله صنعت با توان پژوهش و نوآوری.
مرکز تحقیقات تغذیه و سلامت از پژوهشگران، فناوران، شرکت های دانش بنیان، مدیران و کارشناسان صنایع غذایی، واحدهای تولیدی و فعالان حوزه سلامت دعوت می کند با مشارکت در این برنامه و طرح مسائل و نیازهای واقعی، در مسیر توسعه همکاری های پژوهشی و فناورانه میان صنعت و مراکز علمی سهیم باشند.
محورهای کلیدی این برنامه:
- رفع چالش های واقعی تولید
- توسعه فناوری و نوآوری در حوزه سلامت
- ارتباط موثر و هدفمند با صنعت
- تبدیل ایده و دانش به محصول و راهکار کاربردی
- توسعه محصولات غذایی و سلامت محور
- تعریف پروژه های مشترک میان پژوهش و صنعت