نمایندگی انحصاری استاندارد غذای سبز HGFS در ایران
Helix Green Food Standard (HGFS) یک چارچوب علمی و بینالمللی در حوزه پایداری، کیفیت و مسئولیتپذیری نظامهای غذایی است که با هدف ارزیابی، بهبود و شناسایی عملکرد سازمانها و کسبوکارهای فعال در زنجیره غذا توسعه یافته است.
مرکز تحقیقات تغذیه و سلامت به عنوان نماینده رسمی و انحصاری استاندارد HGFS در ایران، مسئولیت اجرای فرآیندهای ارزیابی، ممیزی، بررسی و مدیریت مستندات متقاضیان این استاندارد در کشور را بر عهده دارد.
مرجع بینالمللی صدور گواهینامه HGFS
مرجع بینالمللی بررسی نهایی و صدور گواهینامه استاندارد HGFS، Helix Green Standards Division است. فرآیند ارزیابی و ممیزی متقاضیان در ایران توسط مرکز تحقیقات تغذیه و سلامت انجام میشود و پس از تکمیل فرآیند، گزارش ارزیابی و مستندات مربوطه برای بررسی و طی فرآیند صدور گواهینامه به مرجع جهانی ارسال خواهد شد.
به این ترتیب، ارزیابی و ممیزی در ایران و صدور نهایی گواهینامه در سطح بینالمللی در قالب یک فرآیند منسجم و مشخص انجام میشود.
نقش مرکز تحقیقات تغذیه و سلامت در ایران
مرکز تحقیقات تغذیه و سلامت به عنوان نماینده رسمی و انحصاری HGFS در ایران، مسئولیت بخش اجرایی و تخصصی فرآیند ارزیابی متقاضیان را بر عهده دارد. این فرآیند شامل بررسی دقیق مدارک، ارزیابی مستندات، انجام ممیزی در ایران، ثبت و بایگانی سوابق و تهیه گزارش نهایی برای ارسال به مرجع بینالمللی صدور گواهینامه است.
وظایف اصلی مرکز تحقیقات
- ارزیابی کمی و کیفی مدارک و مستندات: بررسی مدارک، شواهد و مستندات ارائهشده توسط متقاضی و ارزیابی میزان انطباق آنها با الزامات و معیارهای استاندارد HGFS.
- انجام ممیزی در ایران: اجرای فرآیند ممیزی و ارزیابی تخصصی در محل سازمان، شرکت، مجموعه یا واحد متقاضی توسط کارشناسان و ارزیابان مرکز تحقیقات تغذیه و سلامت.
- ثبت و بایگانی مستندات: دریافت، ثبت، ساماندهی، نگهداری و بایگانی مدارک، مستندات، سوابق ارزیابی و گزارشهای مرتبط با فرآیند HGFS.
- تهیه گزارش ارزیابی: جمعبندی نتایج بررسی مستندات و ممیزی و تهیه گزارش نهایی بر اساس فرآیندهای تعیینشده.
- ارسال گزارش به مرجع جهانی: ارسال گزارش نهایی و مستندات مربوطه به Helix Green Standards Division برای بررسی نهایی و طی فرآیند صدور گواهینامه.
فرآیند ارزیابی و صدور گواهینامه HGFS
فرآیند دریافت گواهینامه HGFS در ایران از طریق نمایندگی انحصاری این استاندارد و با محوریت مرکز تحقیقات تغذیه و سلامت انجام میشود. این فرآیند شامل مراحل مشخصی است که از ثبت درخواست متقاضی آغاز شده و پس از ارزیابی و ممیزی در ایران، با ارسال گزارش به مرجع بینالمللی برای بررسی و صدور گواهینامه ادامه پیدا میکند.
مراحل اصلی فرآیند
- ثبت درخواست: متقاضی درخواست خود را برای ارزیابی بر اساس استاندارد HGFS ثبت میکند.
- دریافت مدارک و مستندات: مدارک، مستندات و شواهد مورد نیاز از متقاضی دریافت و ثبت میشود.
- ارزیابی کمی و کیفی: مستندات ارائهشده توسط مرکز تحقیقات تغذیه و سلامت از نظر کمی و کیفی مورد بررسی و ارزیابی قرار میگیرد.
- ممیزی: فرآیند ممیزی و ارزیابی در ایران توسط مرکز تحقیقات تغذیه و سلامت انجام میشود.
- تهیه گزارش نهایی: نتایج بررسی مستندات و ممیزی جمعبندی شده و گزارش نهایی تهیه میشود.
- ارسال به مرجع بینالمللی: گزارش و مستندات نهایی برای بررسی به Helix Green Standards Division ارسال میشود.
- صدور گواهینامه: پس از بررسی نهایی توسط مرجع بینالمللی، فرآیند صدور گواهینامه HGFS انجام میشود.
پنج حوزه اصلی استاندارد HGFS
استاندارد Helix Green Food Standard حوزههای مختلف زنجیره غذا را پوشش میدهد و پنج حوزه اصلی آن عبارتاند از:
- غذا و محصولات غذایی (Food)
- رستوران و خدمات غذایی (Restaurant)
- نوشیدنیها (Beverage)
- بستهبندی (Packaging)
- کشاورزی (Agriculture)
یک مسیر رسمی برای ارزیابی بینالمللی
ساختار نمایندگی HGFS در ایران به گونهای است که فرآیندهای اجرایی ارزیابی و ممیزی در داخل کشور و توسط مرکز تحقیقات تغذیه و سلامت انجام میشود و نتایج و گزارشهای حاصل از این فرآیند برای بررسی و صدور گواهینامه به Helix Green Standards Division ارسال میگردد.
این ساختار، یک مسیر مشخص و تخصصی را برای سازمانها و کسبوکارهای ایرانی فراهم میکند تا بتوانند فرآیند ارزیابی استاندارد غذای سبز HGFS را در ایران طی کرده و پرونده ارزیابی آنها برای بررسی و صدور گواهینامه به مرجع بینالمللی ارسال شود.
مرکز تحقیقات تغذیه و سلامت؛ نماینده انحصاری HGFS در ایران
مرکز تحقیقات تغذیه و سلامت به عنوان نماینده رسمی و انحصاری Helix Green Food Standard (HGFS) در ایران، نقطه ارتباط متقاضیان ایرانی با فرآیند ارزیابی و صدور گواهینامه این استاندارد در سطح بینالمللی است.